黄埔区海鲜冷库工程推荐「豪美制冷」

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建造500平方的红酒冷库选择什么制冷设备好？海鲜冷库工程

在具体的红酒冷库设计方案中可能会对冷库的造价有一定的影响。比如选择的设备型号、品牌、辅材、配件等都会影响着红酒冷库的造价，通常情况下500平方的红酒冷库造价大概35万~60万之间.。

500平方的红酒冷库制冷系统一般采用半封闭制冷机组，可选择进口品牌（如美国开利、德国比泽尔、意大利富士豪等压缩机）质量更稳定有保障，可根据面积、高度计算冷间冷量配置制冷机组。蒸发器可选用吊顶式冷风机，要选择出风均匀，的冷风机，可选择国产或者进口品牌。化霜方式可选择电加热化霜或者热氟融霜，冷凝器可选择风冷式。考虑到红酒冷库的湿度可选择恒湿机等设备，以此来调节冷库内的湿度。广州豪美在深圳已做多种这样的红酒酒窖工程案例，欢迎大家来电沟通交流。

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冷却肉与冷冻肉应如何存储？海鲜冷库工程

冷却肉在鲜肉保鲜库中存储具体要求是：肉在放入鲜肉保鲜库前，先将库温降到4℃左右，肉入库后，保持-1~0℃。以猪肉为例，其冷却时间为24h,可保存5~7天。经过冷却的肉，表面形成一层干膜，从而阻止了细菌的快速生长，并减缓了内部水分的蒸发，延长了保存时间。

冷冻肉比冷却肉更耐储藏。为提高冷冻肉的质量，使其在解冻后恢复原有的滋味和营养价值，目前多数冷库均采用速冻法，即将肉放入-40℃的冻间，使肉温很快降低到-18℃以下，然后移入冷库中储藏。三合美3种产品类型，适合多种应用场景：

对应不同温度三合美有不同厚度库板进行选择：

保鲜库：温度保持在0°C，聚氨酯冷库板的适宜厚度为10公分；

冷藏库：温度保持在-18°C，聚氨酯冷库板的适宜厚度为15公分；

冷冻库：温度保持在-38°C，聚氨酯冷库板的适宜厚度为20公分。

移动冷库认准广州豪美制冷从事冷库20年，低温冷库,双温冷库,保鲜冷库,肉类冷库等移动冷库 二十年丰富经验.先后为国内大,中型食品加工,制药等企业,提供各种冷库建设方案，还致力于翻了脸解决有关的空调、食品加工等方面的技术问题。欢迎来电咨询！

冷藏贮藏冷库设计及安装注意事项。海鲜冷库工程

主要贮存花卉、茶叶、水果、蔬菜等农产品，是延长果蔬长期保鲜的主要方法。贮藏果蔬能抑制果蔬的呼吸，延缓其呼吸高峰，有效地抑制微生物和酶作用导致的新鲜程度的降低。它既能降低各种营养物质的损失，又能改善某些果蔬的品质。现在果蔬保鲜冷库大多是移动式组合式冷库。组合冷库的特点是灵活灵活，安装方便，操作简单，易于管理。组合式冷库主要包括：绝热板、冷库门、制冷压缩机、冷却风扇及电控系统。

1.库体保温材料一般采用100mm轻质高压发泡聚氨酯夹芯双面彩钢板，密度高、导热系数小、阻燃系数高。其特点是自动贴膜、自动浇注、自动卷边、自动成型，确保保鲜冷库保温效果，降低使用者使用成本。

2.库门主要起保温、美观的作用。携带物品的时候，尽量不要让冷气外泄，以便更好的保温和节能。

3.制冷机的作用是迅速地冷却冷库。我厂配有性能好、操作方便、故障率低等特点。

4.冷却风机基本上是吊顶式，既能减少库容，又能解决系统回油、使用寿命长的问题。具有保温、通气、除浊功能。

5.电子温度控制系统，配有电动除霜终端温度控制。一套电控系统可对多个仓库进行电控。

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小型冷库的规划和大、中型冷库同样要细致，建造前应明确冷库规模及用途。鉴于大多数小型冷库建造在室内，因而用水、用电、安全性等问题必须要考虑在内。海鲜冷库工程

比如一家酒店要建造一座双温小型冷库，保鲜库用于储存蔬菜水果、面点等各种需要一定低温冷藏的食材，冷冻库用于储存、冷冻各种肉类、海鲜或冷饮等需要冷冻的食物。这座小型冷库就建造在酒店厨房的同一楼层内，故安装建造这座小型冷库是，要充分考虑到酒店的用水、用电负荷、楼板的承重力、用于建造冷库的房间大小、噪音问题等。想要了解决更多我冷库知识，或如果要建造冷库可来电咨询我们广州豪美制冷。