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冷库冰堵现象的形成过程?冷藏库和冷冻库的区别
冷库制冷系统出现冰堵的表现是蕞初阶段工作正常,蒸发器内结霜,冷凝器散热,机组运行平稳,蒸发器内制冷剂活动声清晰稳定。随着冰堵的形成,可听见气流逐渐变弱、时断时续,堵塞严重时气流声消失,制冷剂循环中断,冷凝器逐渐变凉。由于堵塞,排气压力升高,机器运行声音增大,蒸发器内无制冷剂流入,结霜面积逐渐变小,温度也逐渐升高,同时毛细管温度也一起上升,于是冰块开始溶化,此时制冷剂又开始重新循环。过一段时间后冰堵再发生,形成周期性的通—堵现象。
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冷链物流是现代物流的重要组成部分。冷库主要用于恒温恒湿储存食品、乳制品、肉类、水产品、家禽、果蔬、饮料、花卉、绿色植物、茶叶、药品、化工原料、电子仪器、、酒精饮料等半成品和成品。一般来说,冷链物流中储存的物品可以分为几类,如食品、药品、血液制品等,要求不一样。冷藏库和冷冻库的区别
食品冷链是应用广泛的领域之一,其温度需求也非常广泛。比如果蔬、花卉一般在0℃到15℃之间,每种水果的储藏温度略有不同。肉类和海鲜的储藏温度一般为-18 ~-35℃;有的产品需要零下65℃保存(比如深海鱼)。
冷库安装涉及哪些方面?冷藏库和冷冻库的区别
一、要选择什么地方合适,比如通风、排水、承重这些因素。要避免高温潮湿的地方。还有地面要平整,可能需要防潮层,防止冷桥效应。这一点很重要,否则会影响冷库的效率和寿命。
二、考虑存储物品的温度要求,不同的物品需要不同的温度,比如冷冻库和冷藏库的区别。还有容量和空间布局,合理设计货架和通道,方便操作。制冷系统的选型也很关键,压缩机、冷凝器、蒸发器这些设备的选择要匹配冷库的负荷,还要考虑节能问题。
三、保温材料常用的是聚氨酯,因为导热系数低,防潮性能好。库板要选防火等级高的,接缝处密封要做好。地面材料可能需要防滑、抗冻、耐腐蚀的地坪,比如混凝土加环氧涂层,或者不锈钢板。
四、设备安装方面,制冷系统的安装要注意管道的密封性和坡度,防止润滑油积存。电气系统要安全,电线电缆要耐低温,防潮,控制系统可能需要自动化,比如温湿度监控和报警系统。还有冷库门的安装,要密封好,避免冷气泄露,可能需要安装风幕机或者门帘。
五、安全措施方面,紧急出口和照明是必须的,特别是低温环境下,应急灯和防爆灯具。压力容器和管道要符合安全标准,操作人员的安全培训也不能少,比如防和防滑措施。
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